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fme_685502 - SCIENCES & SCIENTIFIQUES Médaille, Nicolas Appert, l’art de conserver

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Tipo : Médaille, Nicolas Appert, l’art de conserver

Fecha: 1974

Nombre del taller / ciudad: Monnaie de Paris

Metal: bronce

Diámetro: 67,5 mm

Eje de acuñación: 12 h.

Peso: 190,5 g.

Canto: lisse + 1974 + corne BRONZE

Cuño: corne BRONZE

Comentarios sobre el estado de conservación:

Patine hétérogène, des concrétions vertes au revers. Présence de quelques coups et rayures

Anverso

Titulatura del anverso: NICOLAS / APPERT / 1749-1841.

Descripción del anverso: Buste à gauche, signé : BERNSTEIN / BORIS.

Reverso

Titulatura del reverso: L’ART / DE / CONSERVER / 1810.

Descripción del reverso: Légende en 4 lignes dans un médaillon, au milieu de boîtes de conserve.

Comentario

Nicolas Appert (1749-1841) est un inventeur français, le premier à mettre au point une méthode de conservation des aliments en les soumettant à la chaleur dans des contenants hermétiques et stériles.
Nicolas Appert (1749-1841) was a French inventor, the first to develop a method of preserving food by subjecting it to heat in airtight and sterile containers.