fjt_699450 - CORPORATIONS - LES SIX CORPS DES MARCHANDS DE PARIS Traiteurs 1719
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Tipo : Traiteurs
Fecha: 1719
Metal: plata
Diámetro: 27,5 mm
Peso: 6,64 g.
Grado de rareza: R1
Comentarios sobre el estado de conservación:
Patine sombre de collection
N° en los catálogos de referencia :
Anverso
Titulatura del anverso: LUD. XV. REX CHRISTIANISS.
Descripción del anverso: Buste à droite de Louis XV signé DUVIV. [n° 308a].
Traducción del anverso: Louis XV, roi très chrétien.
Reverso
Titulatura del reverso: MATER. CHRISTI ; À L'EXERGUE : COMMUNAUTE. DES. ME. TRAITEURS. 1719 (9 À L'ENVERS).
Descripción del reverso: La Vierge debout de face, tenant dans ses bras l'enfant Jésus.
Traducción del reverso: La mère du Christ.
Comentario
Sous l'Ancien régime, le traiteur exerce une profession plus respectable que celle de tavernier, qui ne vendait que du vin, de celle du rôtisseur ou celle de cabaretier qui servait vin et repas complets, ce dernier parvenant toutefois à attirer toutes les couches de société. Les marchands de vin traiteurs, spécialisés à l'origine dans les noces et les banquets, supplantent au XVIIIe siècle tavernier, rôtisseur et cabaretier lorsqu'ils se mettent aussi à préparer les repas pour des clients fidèles ou de passage, avant d'être à leur tour supplantés par les restaurateurs à la fin du XVIIIe. Voir la fiche http://fr.wikipedia.org/wiki/Traiteur.
Under the Ancien Régime, the caterer exercised a more respectable profession than that of the tavern keeper, who only sold wine, that of the roaster or that of the cabaret keeper who served wine and complete meals, the latter nevertheless managing to attract all levels of society. Wine merchant caterers, originally specialized in weddings and banquets, supplanted the tavern keeper, roaster and cabaret keeper in the 18th century when they also began to prepare meals for loyal or passing customers, before being in turn supplanted by restaurateurs at the end of the 18th century. See the file http://fr.wikipedia.org/wiki/Traiteur
Under the Ancien Régime, the caterer exercised a more respectable profession than that of the tavern keeper, who only sold wine, that of the roaster or that of the cabaret keeper who served wine and complete meals, the latter nevertheless managing to attract all levels of society. Wine merchant caterers, originally specialized in weddings and banquets, supplanted the tavern keeper, roaster and cabaret keeper in the 18th century when they also began to prepare meals for loyal or passing customers, before being in turn supplanted by restaurateurs at the end of the 18th century. See the file http://fr.wikipedia.org/wiki/Traiteur
Historial
CORPORATIONS - LES SIX CORPS DES MARCHANDS DE PARIS
En Roma ya existían grupos de artesanos: formando un colegio puesto bajo la protección de una divinidad, con casa y fondo común. En la Europa medieval, probablemente a partir de hermandades religiosas, se formaron grupos económicos entre comerciantes llamados hanse o ghilde.. Con el desarrollo del oficio, los artesanos se organizaron en cuerpos o comunidades gremiales que agrupaban a todos los que ejercían la misma profesión: maestros, jornaleros o aprendices.. Para entrar al cuerpo había que "jurar" la profesión. Además, había profesiones libres que todos podían ejercer.. Cada cuerpo estaba encabezado por una dirección colegiada responsable de hacer cumplir las normas del comercio, proteger el comercio de la competencia y dirigir la sociedad de beneficio mutuo.. A finales del siglo XVII, el rey comenzó a vender las funciones de jurados y síndicos corporativos como cargos hereditarios, lo que provocó graves dificultades financieras en un momento en que las corporaciones ya no respondían a los nuevos requerimientos económicos del desarrollo de la industria y los negocios. concentración. También es en Inglaterra donde las corporaciones desaparecieron espontáneamente a causa de la revolución industrial.. Las corporaciones serán abolidas en Francia en 1791 por la Asamblea Constituyente.
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